

SOBRE NOSOTROS
La Bas7arda nace en Sevilla con la idea de cambiar las reglas del juego: demostrar que un restaurante sin gluten puede tener identidad, carácter y una propuesta gastronómica potente.
Aquí no venimos a adaptar platos, venimos a crear una experiencia completa donde la seguridad para celíacos y el disfrute van de la mano. Porque comer sin gluten no debería ser una limitación, sino otra forma de disfrutar la cocina.
Lo que nos hace únicos es nuestra propuesta diferencial: una cocina 100 % sin contaminación cruzada que combina la tradición andaluza con toques modernos, ofreciendo una experiencia gastronómica inclusiva donde nadie tiene que renunciar al sabor ni al placer de tapear en Sevilla.


Comer sin gluten en Sevilla Centro y Triana
Si estás buscando dónde comer sin gluten en Sevilla, La Bas7arda es una referencia tanto para locales como para visitantes. Nuestra ubicación permite que disfrutes de una experiencia gastronómica segura en una de las zonas más vivas de la ciudad.

Explora las reseñas de quienes ya vivieron la experiencia Bas7arda
El menú de Gemma
"En nuestra visita a Sevilla repetimos dos veces este restaurante por su rica comida sin gluten, buen trato y además aceptan mascotas en el interior."
Antonio Luis Toro
"En una placita en pleno barrio de Triana puedes disfrutar de comida casera y ¡100% sin gluten! Pedí 3 platos y comí por apenas 20 euros. ¡Todo buenísimo y con muchísimo sabor!"
Verónica Córdoba
"Está todo muy rico y muy acertado ya que una de las personas es intolerante al gluten y pudo comer de todo con tranquilidad. Muy recomendable."
David Prieto
"Era la primera vez que venia a este establecimiento por recomendaciones y quise pedir así un poco de lo mas común para saber que tal. La realidad que ha sido un acierto tanto por los sabores, productos y sobre todo por que sea sin gluten."
Antonio Ángel Feria
"Hemos pedido la tosta Panamá, la tosta chicharrón de Cádiz, entrepanes de cerdo teritaki, media de adobito y media de risotto de boletus. Todo buenísimo, lo mejor, la tosta Panamá.
Perfecto para personas celíacas. ¡Repetiríamos sin duda!"











