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Alitas Dinamita: las alitas de pollo sin gluten que hacen “boom” en Sevilla

  • Foto del escritor: La Bas7arda Sevilla
    La Bas7arda Sevilla
  • 25 jun
  • 3 min de lectura

Hay platos que llegan a la mesa. Y luego están los que entran con ✨efectos especiales✨.

Las Alitas Dinamita de La Bastarda no vienen a pasar desapercibidas, ni a ser “unas alitas más” dentro de la carta.


Alitas de pollo sobre papatas paja, con salsas sweet chili y curry mango, sésamo y cebollín en una bandeja gris sobre mesa de madera.

La magia de las Alitas Dinamita está en el contraste.

➡️ La #SalsaSweetChili aporta ese punto dulce y ligeramente picante que engancha desde el primer bocado.

➡️ El #CurryDeMango suma un toque aromático, tropical y diferente. Y juntos consiguen que estas alitas no sepan a lo de siempre.


Son dulces, tienen chispa, son especiadas y terminan con ese puntito que te hace volver a coger otra sin pensarlo demasiado.


En resumen: tienen personalidad. Y en La Bastarda nos gustan los platos con personalidad.


El toque que nadie se espera... ¡PETA ZETAS! 🎉


Una alita puede tener sabor, salsa, picante y textura. Pero también puede hacer “crack, crack” y sorprenderte como si estuvieras en una fiesta de cumpleaños, solo que ahora tienes una servilleta en una mano y una alita en la otra.


Y si nunca has probado unas alitas con peta zetas, esta es tu señal. Si ya las has probado, probablemente entiendas perfectamente por qué merecen un artículo entero 😉


Una explosión de sabor, pero 100% sin gluten


Para muchas personas, salir a comer fuera todavía implica hacer demasiadas preguntas: “¿Esto lleva gluten?”, “¿puede haber contacto cruzado?”, “¿tengo que pedirlo sin salsa?”, “¿mejor no me arriesgo?”.


En La Bastarda Sevilla queremos que esa parte desaparezca de la experiencia.

Toda nuestra carta es 100% sin gluten y nuestra cocina está pensada para evitar el contacto cruzado. Eso permite que las personas celíacas puedan disfrutar de platos con sabor, creatividad y mucha gracia sin sentir que están pidiendo una versión reducida de nada.


¡Aquí tenéis un video de cómo las creamos en La Bastarda! 👌




Si estás buscando dónde comer sin gluten en Sevilla, las Alitas Dinamita son una parada obligatoria para quienes quieren probar algo diferente. Puedes encontrarlas en La Bastarda, con locales en Triana y junto a Plaza de San Francisco.


Mapa de Sevilla con marcadores rojos junto al río Guadalquivir; se ven Triana, La Giralda, Real Alcázar y Puerta Jerez.

En #Triana, son perfectas para reponer fuerzas después de pasear por el barrio, cruzar el puente o perderte entre calles llenas de vida.

En #ElCentro, se convierten en ese plan ideal después de recorrer Sevilla, visitar sus rincones más conocidos o buscar un restaurante sin gluten cerca de Plaza de San Francisco.


Y si vienes de turismo, todavía mejor: podrás decir que has probado alitas con curry de mango, sweet chilli y petazetas. Eso no lo cuenta cualquiera al volver a casa.


¿Por qué tienes que probar las Alitas Dinamita? (Además de por ser sin gluten)


Por si todavía necesitas argumentos (aunque el nombre ya debería ser suficiente), aquí tienes algunos:

🔥 Porque no son las típicas alitas: tienen una combinación de sabores dulce, especiada y ligeramente picante.

🔥 Porque llevan curry de mango: tropical, aromático y con bastante personalidad.

🔥 Porque la sweet chilli engancha: ese equilibrio entre dulzor y picante hace que quieras repetir.

🔥 Porque tienen petazetas: sí, de verdad. Y sí, hacen que el plato sea todavía más divertido.

🔥 Porque son 100% sin gluten: puedes disfrutarlas con tranquilidad dentro de una carta completamente sin gluten.

🔥 Porque son ideales para compartir: aunque compartirlas requiere autocontrol y buenos amigos.

🔥 Porque son muy de La Bastarda: atrevidas, inesperadas y con ganas de sorprender.


Una pequeña guía para sobrevivirlas


No hace falta estudiar antes de pedirlas, pero estos consejos pueden ayudarte:


⚠️ Ten servilletas cerca. Las cosas buenas suelen dejar huella.

⚠️ No subestimes el picante. Es agradable, pero está ahí. No te confíes demasiado.

⚠️ Prueba la mezcla completa. Salsa, alita y petazetas: el espectáculo se disfruta entero.

⚠️ No prometas que solo comerás una. Las promesas importantes hay que hacerlas con cuidado.

⚠️ Pide algo más para compartir. Así conviertes la comida en un festival de sabores sin gluten.


Plato negro con alitas de pollo sin gluten y patatas fritas, bañadas en salsa sweet chili y curry mango, sobre mesa de madera; aspecto sabroso.


¡¡¡VEN YA A PROBARLAS!!!

Ven a descubrir porqué enganchan desde el primer bocado.


🔥 Reserva tu mesa hoy mismo... ¡Las alitas dinamita te están esperando!






Blog: "Alitas Dinamita: las alitas de pollo sin gluten que hacen “boom” en Sevilla" | Restaurante Sin Gluten en Sevilla



 
 
 

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